Пълнена тиква с нахут

Продукти:1 тиква, малка *1 ч.чаша сух нахут или консерва от 800 гр.** /най-добре био/1 глава лук1 морков1 червена чушка, суха3 с.л. зехтин/олио1 ч.л. доматено пюре1 к.л. червен пипер1 с.л. сух джоджен2 скилидки чесън1-2 дафинови листа1 ч.л. препечено брашносол, черен пипер; смлян кимион на вкус