- 14 Април 2017Как се меси козунак в пералнята?
- 14 Април 2017От старите майстори: 5 рецепти с агнешко за Великден
- 14 Април 2017Как се приготвя великденски хляб?
- 14 Април 2017Тайната за неповторима трапеза за Великден
- 06 Юни 2016Обичате ли цаца?! Тогава задължително трябва да прочетете тази статия
- 10 Май 20165 неща, които задължително трябва да имате в кухнята си (1 част)
- 09 Май 2016Как да си приготвим домашна извара?
- 09 Май 2016Коя е най-вкусната питка в България?
Сладки с шоколад и крем сирене
Изкусителни домашни бисквитки
Необходими продукти:
- 350 г брашно
- 200 г черен шоколад (70%)
- 160 г светла кафява захар
- 120 г краве масло (със стайна температура)
- 60 г крем сирене
- 1 яйце
- 1 пакетче бурбонска ванилова захар
- 1 ч. л. сода
- 1 щипка сол
Стъпки:
- 1. Маслото, крем сиренето и захарта се разбиват.
- 2. Прибавят се яйцето и ванилията и продължава да се разбива, докато сместа стане пухкава.
- 3. Сипват се смесените брашно, сода и сол. Разбърква се.
- 4. Прибавя се накълцаният шоколад и отново се разбърква.
- 5. В тава с незалепващо покритие от тестото се оформят сладки и се прибират в хладилник за 30 минути.
- 6. Пекат се около 12 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
- 7. Охлаждат се и се поднасят. Съвет: Времето за печене зависи от фурната и от големината на сладките.
Коментари [ 0 ]
Все още няма коментари.