Моите картофени кюфтета

Моите картофени кюфтетаПродукти за 4 порции1 кг сварени картофи 1 с.л. ситно нарязан лук2 яйца1 ч.ч. галетаСол и черен пипер на вкус¼ ч.л. настъргано индийско орехче2 с.л. брашно200 г микс сирена по избор1 с.л. олио