- 14 Април 2017Как се меси козунак в пералнята?
- 14 Април 2017От старите майстори: 5 рецепти с агнешко за Великден
- 14 Април 2017Как се приготвя великденски хляб?
- 14 Април 2017Тайната за неповторима трапеза за Великден
- 06 Юни 2016Обичате ли цаца?! Тогава задължително трябва да прочетете тази статия
- 10 Май 20165 неща, които задължително трябва да имате в кухнята си (1 част)
- 09 Май 2016Как да си приготвим домашна извара?
- 09 Май 2016Коя е най-вкусната питка в България?
DIY: Как да боядисаме великденски яйца с естествени материали
Необходими продукти:
- 20 бели сварени яйца
- червено зеле
- червено цвекло
- обелки на 2 лука
- куркума
- 2-3 чаши силно еспресо
- ябълков оцет
Бледо жълто: 2 лъжици куркума + 2 чаши вряла вода + 1 лъжица ябълков оцет.
Наситено жълто: Оставете яйцата да престоят една нощ в сместа.
Светло сино: 2-3 супени лъжици + 2 чаши вряла вода + 1 лъжица ябълков оцет.
Тъмно синьо като на снимката: Оставете яйцата да престоят една нощ в сместа посочена по-горе.
Оранжево: обелките на 2 лука + 2 чаши вряла вода. Оставете на котлона да поврят за около 20 минути, след което добавете 1 лъжица ябълков оцет. Потопете сварените яйца за 5-10 минути.
Розово: 4 лъжици настъргано червено цвекло + 2 чаши вряла вода + 1 лъжица ябълков оцет
Червено: Оставете яйцата да престоят в сместа за едно денонощие.
Светло кафяво: 3 чаши еспресо + 1 лъжица ябълков оцет.
Тъмно кафяво: Оставете яйцата да поврят в сместа за около 30 минути.
Зелено: Потопете яйцата първо в сместа с куркумата за 30 минути, след това в тази с червеното зеле за още 30 минути (жълто + синьо = зелено).
Бледо лилаво: Потопете яйцата първо в сместа с червеното цвекло за 30 минути, след това в тази с червеното зеле за още 30 минути (червено + синьо = лилаво).
*ако увеличите количеството на водата, за да покрие яйцата в съда задължително добавете още ябълков оцет.
Идеи за продукти, с които да боядисате вашите великденски яйца има много. Освен по-горе показаните може да използвате: фашран, сини боровинки, обелки от ябълки, фенел, зелен чай и още много. Тук съм използвала идеи взаимствани от Pinterest.
Имайте предвид, че естественото оцветяване може да доведе до неочаквани резултати, затова не бъдете изненадани. Понякога от един и същ зеленчук, червено цвекло например, могат да се получат различни нюанси на розово или червено, и дори синьо. На мен лично много ми харесаха как се получиха. Неравномерни, бледи, тъмни, с петънца, в никакъв случай идеални, но чаровни.
Все още няма коментари.